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Creme de frango com batata rústica na airfry que vai conquistar sua cozinha

Se você procura uma refeição prática, saborosa e inovadora, o creme de frango com batata rústica na airfry é a escolha perfeita. Essa combinação une a cremosidade de um prato clássico ao toque moderno e saudável da batata preparada sem óleo em excesso. Uma receita que traz equilíbrio entre o conforto da comida caseira e a praticidade da vida atual.

O creme de frango com batata rústica na airfry, além de deliciosa, essa preparação é ideal para qualquer ocasião: desde o almoço da família até aquele jantar especial durante a semana. O creme de frango é envolvente e nutritivo, enquanto as batatas rústicas, crocantes por fora e macias por dentro, ganham destaque com a finalização na airfry. Uma experiência completa que agrada paladares exigentes.

O mais interessante é que você não precisa ser um chef para preparar esse prato. Com alguns ingredientes simples, técnicas básicas e o auxílio da airfry, o resultado é surpreendente. Continue a leitura e descubra como transformar sua mesa em um verdadeiro banquete com o creme de frango com batata rústica na airfry.

creme de frango com batata rústica

Ingredientes do creme de frango

O creme de frango é a estrela da receita. Ele traz maciez, aroma e um sabor aconchegante, perfeito para acompanhar a batata rústica.

  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 500 ml de leite integral
  • 200 g de creme de leite
  • 100 g de queijo mussarela ralado
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • Cheiro-verde picado para finalizar

Ingredientes da batata rústica na airfry

Para acompanhar o creme de frango, nada melhor que batatas crocantes e douradas, preparadas sem fritura convencional.

  • 4 batatas médias cortadas em gomos
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto

Preparo do creme de frango passo a passo

Este creme é simples, mas cheio de camadas de sabor que se unem em harmonia.

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem dourados.
  2. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem, formando um roux.
  3. Adicione o leite aos poucos, sempre mexendo, até formar um molho branco aveludado.
  4. Incorpore o creme de leite, a mussarela e o parmesão, ajustando os temperos.
  5. Acrescente o frango desfiado e misture até que todo o creme fique uniforme.
  6. Finalize com noz-moscada ralada e cheiro-verde.

Esse creme de frango com batata rústica na airfry é o equilíbrio entre textura e sabor, capaz de transformar qualquer refeição simples em algo memorável.

Preparo da batata rústica na airfry

Agora é hora de preparar o acompanhamento que vai dar crocância ao prato.

  1. Lave bem as batatas e corte em gomos grossos, mantendo a casca.
  2. Deixe-as de molho em água gelada por 20 minutos para retirar o excesso de amido.
  3. Escorra e seque bem com um pano limpo.
  4. Tempere com azeite, páprica, orégano, alho em pó, sal e pimenta.
  5. Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  6. Coloque as batatas no cesto em uma única camada.
  7. Asse por 20 a 25 minutos, mexendo na metade do tempo, até ficarem douradas e crocantes.

Esse passo garante que sua batata rústica na airfry tenha crocância sem perder a maciez.

Montagem e finalização do creme de frango com batata rústica na airfry

Chegou o momento de unir os dois preparos e encantar quem vai saborear.

  1. Sirva uma porção generosa do creme de frango em pratos fundos.
  2. Ao lado, disponha as batatas rústicas crocantes.
  3. Se desejar, finalize com queijo parmesão ralado e ervas frescas.
  4. Uma sugestão extra é servir com uma salada leve, equilibrando ainda mais a refeição.

O contraste do creme de frango quente e a textura da batata rústica na airfry vai surpreender seu paladar.

Dicas para potencializar o sabor do creme de frango com batata rústica na airfry

Para que sua receita fique ainda mais especial, siga estas sugestões:

  • Substitua parte do leite por caldo de frango caseiro para realçar os sabores.
  • Experimente adicionar cenoura ralada ao creme, trazendo cor e nutrição.
  • Varie os temperos da batata, usando alecrim fresco ou pimenta caiena para uma versão mais ousada.
  • Se desejar um prato mais leve, utilize frango grelhado desfiado em vez do cozido.

Essas pequenas mudanças vão transformar seu creme de frango com batata rústica na airfry em uma receita única e personalizada.

Por que apostar no creme de frango com batata rústica na airfry?

Além de saborosa, essa preparação tem diversos benefícios:

  • É prática, pois a airfryer reduz o tempo de preparo das batatas.
  • É saudável, já que exige menos óleo do que a fritura tradicional.
  • É versátil, podendo ser servida tanto no dia a dia quanto em ocasiões especiais.
  • É econômica, utilizando ingredientes acessíveis que rendem bastante.

O creme de frango com batata rústica na airfry se torna, assim, uma opção certeira para quem deseja unir praticidade e sofisticação na cozinha.

Conclusão

Chegar ao final desta receita é como finalizar uma jornada gastronômica cheia de descobertas. O creme de frango aquece a alma, enquanto a batata rústica na airfry traz aquele toque de modernidade que tanto buscamos. É a união perfeita entre tradição e inovação.

Mais do que apenas uma refeição, esse prato representa momentos de afeto à mesa, conversas compartilhadas e lembranças que ficam para sempre. Ao preparar o creme de frango com batata rústica na airfry, você não está apenas cozinhando: está criando experiências inesquecíveis.

Volte sempre ao nosso blog para encontrar novas ideias, sabores e inspirações que transformam o simples ato de cozinhar em um gesto de amor. Porque aqui, cada receita é um convite para viver a cozinha de forma intensa, criativa e emocionante.

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